【视觉】：

    每到太阳落山之后，在河内的街道上都会出现一个个剪影般的曼妙身姿——河内的女子身材窈窕，恰到好处的收腰式剪裁更是将迷人的身段衬托得恰倒好处。再加上皮肤白皙，明眸善睐，她们俨然已经成为河内街头最靓丽的风景。

【味觉】：

    河粉：粗细不等的河粉以高汤调制，配以牛肉，鸡肉，猪肉，猪蹄，内脏等，食用的时候再配上生菜，清香爽口，是非常普遍的一种小吃。
    炸春卷：用糯米皮制成的春卷皮薄如蝉翼，裹上豆芽、粉丝、鱿鱼丝，虾仁、葱段等做成的馅料，放入油中炸至金黄，食用时在外面裹层生菜，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。
    牛肉火锅：最特别之处在于它的锅底是用酸醋来做的，切好的精黄牛肉片在其中涮过之后蘸上佐料，再佐以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜，口感特别，回味无穷。
    螺蛳粉：使用优质大米做成的略细于桂林米粉和云南米线的圆粉条，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤和其他调味品，味道鲜美。

【听觉】：

    河内人对摩托车的喜爱有种近乎倔强的执着，走在街道上，摩托车的马达声不绝于耳，在搅动膜耳膜的同时，也翻滚着城市的空气，氛围也因此而一下子变得热闹起来。

【感觉】：

    在河内，可以很容易找到中国的时光片段：镇国寺里的中国建筑，文庙-国子监里的儒学风情，还有酷似中国旗袍的女子的衣服……渊远的文化流淌在触目所及的各个画面中，交错间体会别样风情。