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这家餐厅的声誉起源于1764年，客人们更喜欢这里保持原来的样子，无论是其老式的装潢还是菜肴的选择，不要有任何的变化。越来越多的艺术界时尚人士和有钱人光顾这里，他们欣赏这里古色古香的氛围。店内摆放着许多古董和仿古董，你会碰到许多来自周围古董店的商人和客户。菜肴很丰富，比以前做得更好了。试试这里的法式鲜鲈鱼片，还有一道老式的菜肴Longeole du val d'Arve （传统日内瓦风味的孜然香肠）。你还可以点普罗旺斯香草烤小羊肉，配以芦笋、蘑菇等时蔬。
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我在Brasserie de l'Hotel de Ville餐馆吃饭，重点到不是吃自己所点的菜肴！我重点观察了这家餐馆的外观，设计与环境！餐厅中的音乐，灯光，以及视觉效果都与我桌上点的食物很融洽！我点了普罗旺斯香草烤小羊肉和芦笋、蘑菇。我在Brasserie de l'Hotel de Ville这里吃饭真是一种享受啊！
