【视觉】
“达马斯奇纳多”饰品:托莱多古城一种叫“达马斯奇纳多”的金银箔丝镶嵌饰品,是西班牙最著名的工艺。这种把金银丝镶嵌在首饰、枪把、银盘上的古老技艺,是西班牙王公贵族的最爱,在许多西班牙博物馆里保存下来的文物中,都可看到这种手工艺。如今托莱多沿袭传统,把金银镶嵌应用到现代饰品如耳环、胸针、手镯等上,深受女游客欢迎,在西班牙的几个大城市的百货公司都有专柜出售。

托莱多的独特建筑:最能反映城市的发展的莫过于城市建筑,世界最大天主教堂之一的托莱多大教堂便是托莱多发展的最佳历史见证。公元6世纪它是哥德人的宗教圣殿,公元9世纪摩尔人又改为伊斯兰寺庙,1224年起改为天主教堂。各种流派的建筑师,在这同一座教堂内,留下不同时代不同宗教的烙印。

【味觉】
托莱多美食中不乏各种野味,比如:烤山鹑、托莱多特制鹌鹑、香菇烹鹿肉等。和拉曼却其他地方一样,托莱多也有烩蔬菜(主要是青椒、番茄和洋葱)、卡斯蒂利亚汤、炸面包等。
不得不提的还有拉曼却奶酪和杏仁糖。这些美食若佐以原产地为拉曼却(la mancha)或门特里达(méntrida)葡萄酒,更是锦上添花。
【听觉】
主显节(Epiphany):去托莱多最好是选在主显节(1月6日),因为这一天是圣诞节假期的最后一天,全城被音乐推向狂欢的高峰。从傍晚开始,全城的男女老少涌向城堡下的索阔多白尔广场,等待游行开始。黄昏时分,花枝招展的彩车开上大街,领头的是骑在高头大马上装扮成阿拉伯王子和西班牙皇室的帅小伙,然后是公牛拉着的花车,随后是满载糖果、玩具的彩车,“狂欢国王”把礼物抛向欢呼雀跃的人群,杂耍艺人在车边表演喷火、抛球、耍彩旗,乐队不停地演奏当地人耳熟能详的乐曲,所有人齐声歌唱,满街闪烁着节日的灯火,家家店铺打折迎客。游行的高潮是在大教堂广场燃放烟火和表演耶稣诞生的宗教剧。
圣体节 (corpus christi):托莱多最重要的节日是圣体节(corpus christi),在圣周后九个星期时举行。这一节日已经有几百年的传统,被称为国际旅游景观(interés turístico internacional),其中贯穿托莱多古城的宗教游行人潮涌动,异彩纷呈,把节日推向高潮。

【感觉】

在夕阳幻影中抵达山城,踏过石桥,以画家格列科的眼光欣赏托莱多;或者从河对面的帕拉多尔(Palador)远跳古城,冬日夕阳下的座座古堡、皇宫一如骑士时代般的高傲、沉静,一幅构图完美的油画活生生地平展在面前。
