地址:Calle Virgen de las Nieves s/n, Sanlúcar la Mayor
网址:www.hbenazuza.com
电话:95-570-33-44
由TG_Europe 创建于 2007-10-22
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Hacienda Benazuza/El Bulli Hotel酒店位于Sanlúcar la Mayor地区一个村庄的山上，距离Seville的南面大概有19公里。这座传说中的庄园式酒店被一大片橄榄树林和农田围绕着。纵观历史，这座古老庄园的主人多的不胜枚举，就像是自10世纪Moors王朝以来一代一代席卷Andalusia地区的文化风潮一样。自从被西班牙南部的天主教征服之后，这里就成了疯狂的Caballeros de Santiago教徒的要塞。1192年，出生于巴斯克的Rafael Elejabeitia买下了这座庄园并花了巨资将它改造成了Andalusia地区最有魅力的一家酒店。他们很小心的保留着Moorish时期古老的灌溉系统---利用反射的水池来灌溉花园。酒店是由Catalonian地区著名的Ferran Adria掌勺的，他是全国数一数二的厨艺高手。他很少出现在酒店的厨房里，但他的烹饪技巧和风格却在这里得到了广泛的应用。即使不住在这儿，也会想来预定一顿晚餐，它可能会是你在Seville地区吃过的最美味的一顿。
