【味觉】 

    Sukiyaki：锅置于餐桌上，在锅汤内不断放入牛肉片，蔬菜，豆腐等等，且煮且食。
    天妇罗（Tempura）：在麦粉中加入鸡蛋和冷水，拌成麦粉浆，然后把虾、鱼、蔬菜等等，放入锅内油煎。
    寿司（Sushi）：在有醋味的饭团上，加以各种生鱼片。
    生鱼片（Sashimi）：生的鱼片，用酱油佐食。
    怀石菜（Kaiseki）：被认为是日本烹调技术的精华，利用蔬菜，鱼介，海草等精制而成，味道异常鲜美。
    串烧（Yakitoui）：一串串的鸡肉或肝脏，用火烘熟。
    炸猪排（Tonkatsu）：猪肉片在面包屑里一滚，然后用油煎。

【感觉】

    东京的夜会让人联想到湖边的花火，绚丽着自身，点燃着星空。一朵正在盛开，另一朵又腾空而起，众人在它的光彩下，或快乐，或悲伤，或感叹，总是能找到一个属于自己的角落，释放也好，疗伤也罢，当夜又恢复它的本色时，一切全都平静下来，只为迎接明天的朝阳……