【视觉】
1.汉堡大型游乐园:

每年举行三次节庆活动(春季,夏季,冬季)—这是北方最大的民间节日。每次30天,将160 000平方米的神圣乐土变成无数五彩小屋、怀古大转车和高科技花样游车组成的不夜城。此外,游乐园的餐旅业主们还为客人准备了美味佳肴,从拿在手上吃的煎肠到精美套餐应有尽有。
2.港口诞辰:

汉堡港口每年五月初庆祝它的生日。它是德国最大的港口节日,届时有海、陆、空各种活动。
3.HEW-CY-自行车经典赛:

它既是专业赛手大显身手的机会,又是人人可以参加的比赛。每年八月中,有6000多名自行车爱好者参加比赛,在世界级的专业选手面前一展他们的风采。
【味觉】
汉堡是一个舒适的海滨城市,这里的海鲜是很令人期待的,在旧市区的港口附近,有传统的汉堡料理的海鲜餐厅以及西班牙与葡萄牙风味的餐馆。尤其是达西街DeichStr.上,有许多高级餐厅。想到大众化餐厅用餐的话可前往鱼市场。在汉堡市中心及圣堡利(St.Pauli)红灯区,有中式、日式、泰式、越式等各式料理。汉堡的中餐馆就有300多家。
具有当地特色的美食包括:汉堡鳝鱼汤(Hamburger Aalsuppe)(下图左)、果汁麦糊Rote Grutze(下图右)。

另外,还有海员杂烩(Labskaus),即把鱼、肉、土豆、黄瓜煮成一锅,这道菜原本是供海员吃的,现为游客尤其喜爱的汉堡特色菜。

【听觉】
1.汉堡-音乐之都:

就音乐而言,德国第一家歌剧院于1678年建立在汉堡市,在其三百多年的历史上所演出的作品都是该剧院的多位作曲家所编写的,如早期的赖因哈德.凯塞尔、乔治.菲力普.泰勒曼、卡尔.菲力普.埃曼奴尔、巴赫以及近代的罗夫.利伯尔曼和捷尔吉.里盖蒂等。包括费利克斯.门德尔松、约翰.勃拉姆斯在内的多位著名作曲家都出生在汉堡。二次大战后,汉堡成为德国的媒体首都,具有著名的电影制片厂、电视台与广播电台和北德广播电视台交响乐团。德国留声机公司和泰尔迪卡两家大唱片公司都将总部设在汉堡。汉堡所具有的三个交响乐团、举世闻名的歌剧院以及约翰.奴麦尔指挥的芭蕾舞团,都能提供丰富多彩的音乐表演。

汉堡在爵士和流行音乐方面的传统艺术——包括英国披头士乐队的初次几场演奏以及许多音乐剧的演出,如《猫》、《歌剧魅影》、《布迪.霍里》、《狮子王》和《妈妈咪呀!》等,使汉堡成为欧洲主要的音乐中心之一。
【感觉】

这座-傍着水域的绿色城市,是德国最美丽的城市,夜幕在这里作为最美丽的背景,任城市霓虹图画着鲜艳明亮的背景,沉静却不寂寞。第二天,解开面纱,似乎汉堡又是一副新鲜的面容。

今天的汉堡是一个时尚与浓厚传统文化并存的城市,传统高雅的歌剧、戏剧、电影及音乐在这里仍然受到极高的关注,同时,在圣保利红灯区(Reeperbahn/St。Pauli)一条窄窄的街道上,云集着各种各样的餐厅、俱乐部、酒吧、迪斯科舞厅,有很多像PEEP SHOW,GO-GO SHOW,还有像阿姆斯特丹那样的橱窗。

