 |
这是柏林做菜最尽心和最正式的餐厅，厨艺精湛。这里的装饰会让人想起欧洲君主制时期最鼎盛的日子，它在同样列为豪华旅馆的大厅上的一层，透过窗户可以看到勃兰登堡门，润油的胡桃木板，黑白相间的大理石，窗帘就像经典艺术作品。如果餐厅很拥挤，你也可以选择坐在两间较小但比较温馨的房间--kaminzimmer和bundeszimmer 。膳食会以腌制的无鳔石首鱼白汁红肉开始，送粉蒸肉丸和粉红葡萄柚，或兔腰肉卷加茄子酱和番红花，然后放进炖鸭盘中，盘子里堆满了鸭身、鸭腿、炖鸭肝和瑞士甜菜。一步一步地来，通常包括从精心策划的干酪盘到巴巴金朗姆酒和浸泡在朗姆酒和送达香草冰淇淋和腌制水果中的海绵(松)蛋糕等甜点。
 |
这里一看就价格不菲，不过来都来了怎么都要进去吃一顿，还不错，钱花得值！
标签:餐厅
推荐菜:西餐
