【视觉】

    漫步小城中，这里的房屋构造大多十分简单，刷得白白的或是淡彩的墙上没什么装饰，惟独木窗常常被漆成各种悦目的颜色，苹果绿、天蓝或者淡粉，这种简洁明快与普罗旺浓烈的阳光无比和谐，似乎仍能看见凡高的影子。

    1.牧马人节（Fete des Gardians）

     每年5月1日，众多的牧马人与Nacioun Gardiano会员聚集于此，加入圣-乔治（Saint Georges）塑像的游行队伍，一直行进到住教堂。

     2.阿尔勒别具特色的向日葵田

    除了普罗旺斯有名的薰衣草外，在阿尔勒地区，你还能看到大片的向日葵田。6月份来这里看向日葵是最好的时间，等到7月份，已经到了收获的季节，向日葵田里只剩下杆了，薰衣草也已收割完毕。不过，当地并没有专门的向日葵游，游客可以自己坐5分钟的火车或者租辆汽车去附近的向日葵田边游览。

    3.古董日（Journee de l'antiquite）
    3月中旬至5月中旬，值此节日，人们可以参观展览，聆听有关普罗旺斯古董和考古方面的讲座和节目。

【味觉】
    1.橄榄酱：

    大蒜与鳀鱼（anchovy）分别切碎，加入洗净的酸豆（capers）、百里香、香薄荷（savory）和柠檬汁，以食物搅拌机打匀，徐徐倒入橄榄油，并以胡椒调味。做好的橄榄酱涂抹在稍微烘烤的面包上就是最地道的开胃菜。

    2.大蒜美乃滋：

    大蒜美乃滋常被人称为普罗旺斯的奶油，可见其受欢迎的程度，如同名字的直接翻译，就是美乃滋与大蒜的混合。搭配的食物可是洋洋洒洒，从水煮蛋、蒸鱼，到各色龙虾料里都能搭配得宜。

【听觉】

    
    在阿尔勒，节日里举行庆祝活动已成为了一个传统。斗牛表演、音乐会、世界摄影艺术节就在这里古老的斗兽场和剧院里举行。

【感觉】
    1.历史艺术之都(被联合国确定为世界遗产)：

    其中的原因，关键在于它有众多的罗马建筑古迹：最古老的陵园、古剧场、竞技场、古底下拱廊和大浴室；还有建于11-12世纪的代表罗曼建筑风格的圣特罗菲姆教堂。城中的罗曼建筑和罗马建筑的合理布局，充分展示了当年建筑师们的艺术才华。