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这家店虽小但通常是满坐的，以鱼的美味闻名。这家餐厅很舒适，营造出一种航海的氛围，木雕美人鱼吊在天花板横梁。午餐比晚餐简单，而且便宜，但提供的选择有限，其中的重点是三文鱼、不同的鲱鱼和贝类，如蛤蜊、牡蛎。晚餐很考究，有各种新鲜的，当天抵达市场的鱼。尤其是Greenland turbot放在beurre blanc (white butter) sauce，与来自the Loire valley的果味葡萄酒一同享用时味道棒极了。
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丹麦的Restaurant Havfruen以鱼的美味闻名。没相到妹妹会带我来Restaurant Havfruen请我吃饭，我们两人点了2份三文鱼面，三文鱼和面都很好吃，只是汤怪怪的，三文鱼寿司是很新鲜，不过也不能要求太高了，价格已经很实惠了
