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【视觉】

 

 

   

 

    这是一个国际化的都市。世界上任何先进的、前卫的、时尚的元素都可以在这里找到。国际化和多元化的经济使得香港繁华得像一个梦幻,维多利亚港口的夜景,太平山顶的远眺,尖沙咀的璀璨霓虹,兰桂坊的醇酒飘香……你可以在豪华和高雅面前疯狂,也可以在海风和醇酒里沉寂思考,在香港这个融亚洲文明和西方文化为一体的城市,你可以一夜成名,也可以在瞬间一无所有。在某种程度上,香港既是梦幻开始的地方,也是梦幻终结的地方。             

 

【味觉】

 

                 下午茶

 

                  海鲜

  云吞面

 

  下午茶

    香港有美食天堂之称,中国南北菜式,世界各地美食在这里共冶一炉,且不说高级的餐馆有正宗川菜,也有高雅的法国大餐,路边大排挡的小吃也是别具一格,其中最出名的是车仔面和云吞面。香港的云吞,是香港独特的虾肉饺子,只有香港才可以吃到,放汤或油炸,再配合油菜或炸鱼皮,真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有车仔面和云吞面售卖。

 

【听觉】

    香港流行音乐:现代中文流行音乐范畴内,来自于香港特别行政区的粤语流行歌曲与国语流行歌曲构成了主要的两大色块。其实严格地说,粤语流行歌曲是香港流行文化的一种象征,它也带有明显的地区文化特征,从形成气候到现在也只不过20多年的时间,但它却也不可抵挡的态势传播到了亚洲和欧美的许多地区。可以说,有华人的地方就有粤语流行歌曲的印迹。香港的流行音乐自成体系,并且采取了十分“放松”的姿态自我激励,标新立异。这也就是所谓的“填词”。也许是因为它高度发达的流水作业的机制,因此很多的香港流行音乐的从业人员常常不把重点放在创作上,而放眼世界、信手拈来,总是用填词的方法推出唱片,渐渐地给人们留下这样一个印象:香港的流行歌曲可以传唱、可以让人为之痴迷,却少了一种深厚的文化积淀。其实,所有香港流行音乐的从业人员也在竭力回响着甚至影响着一个个时代,与台湾的同行们不同的是,香港流行音乐所有的杰作大多出自于一个集体的努力,而很少依靠英雄个人的背影,如罗大佑等。越深刻地了解香港,越觉得这个小岛的流行文化有着深不可测的底蕴。
    香港真正意义上的流行歌发展至今已有二十多年,其中涌现出一批著名的巨星,推出过大量哙炙人口的名曲,影响着一代又一代成长中青少年。一代代的歌手巨星以其优美的旋律,前卫时尚的装扮或者可爱粉嫩的造型带动了香港月谈一次次的高峰期。很多脍炙人口的作品风靡海峡两岸甚至经久不衰。 

 

【感觉】
 

    很多人认为香港的历史是从1842年英国占领香港开始的,其实不是的。香港真正的历史要比这个早得多。如果你看见那些早期的岩石,骨器,人工制品你就会明白香港的历史至少有6000年,通过对那些骨器的出土地区土壤的鉴别,它们的出现应该比新石器时代还早100年。此外香港还有据5000年历史的Lantau岛上的kiln unearthed,4000年历史的坟场,和2000年历史的brick tomb,和新石器时代的岩画(如左图)。
    如果你觉得那些都太遥远,中环都爹利街石阶及煤气(瓦斯)街灯也是有着至少200年历史的古迹。都爹利街虽然只是一条位于高楼大厦中的小巷,但是在小巷的尽头却隐藏着两样有过百年历史的古迹──石阶及煤气街灯。它们大约建于1875-1889年期间。于1979年被列为法定古迹。石阶两端栏杆的石柱上安装了四枝古老煤气街灯,安装年份未能确定,但Suggs & Co. 于1922年的目录册有这几支灯的记录,这四盏煤气街灯属双灯泡罗车士打款式(Two-light Rochester Models),是Suggs & Co.出产。现在只剩下这四支煤气街灯柱仍矗立于繁华的中区。这一切的一切仿佛让人们看到繁华背后的过往,喧闹之中的寂寞。

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