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【视觉】

    “莫道昆明池水浅，观鱼胜过富春江”——北京虽然是个北方城市，但作为千古帝都，这里有的是为帝王而建的江南风格的园林，北海初春的嫩绿的柳色，佛香阁下昆明湖浩淼的烟波，后海那仿如秦淮河的夜色，不是江南，胜似江南。

【味觉】 

    北京菜又称京菜，以烤、爆、烧、焖，涮为主，看起来豪爽，吃起来痛快。宫廷菜以仿膳饭庄为代表，官府菜以谭家菜为代表，此外还有清真菜肴和地方风味。闻名中外的北京烤鸭、涮羊肉、烤肉，还有不可不提的风味小吃都是非常值得品尝的。

炸酱面	北京烤鸭	涮羊肉

   北京的老字号饭庄

   北京东来顺饭庄——北京东来顺饭庄总店是京城一家百年老字号企业，始建于公元1903年（清·光绪二十九年），以经营独具民族特色的涮羊肉而驰名海内外
   北京全聚德——全聚德始建于1864年（清同治三年），至今已有140年的历史，创始人是河北冀县人杨全仁，以做北京烤鸭闻名，其首创的挂炉烤鸭，色香味都不次于原来的焖炉烤鸭。
   

   北京小吃街

    北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等，而最近几年，北京又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食街，这条街就是簋街。
    

    簋街（鬼街）——北京老百姓对东城区东直门内餐饮一条街的称呼,东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。周围使馆林立,造就了簋街得天独厚的地理优势,每年仅外宾为簋街创造的利润就高达3500万元。在这条全长1442米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业148家,约占东内大街全部店铺的90%以上。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二家了。 
    

    王府井小吃街——小吃街位于王府井大街好友世界商场的南侧，街的入口处，街口有一座十余米高的精美的仿古牌楼，街内分四个区域，均以明清建筑风格为基调。小吃街集中了北京及各地名优风味小吃，全天经营。尤其是在夜间，整条街红灯高挂，热闹非凡。

【听觉】

京剧

    京剧是地道的中国国粹，深受京城老百姓的喜爱，走在北京的街头，经常可以听到路边传来抑扬顿挫的京戏段子。京剧的源头还要追溯到几种古老的地方戏剧，1790年，安徽的四大地方戏班——三庆班、四喜班、春公班、和春班——先后进京献艺，获得空前成功。徽班常与来自湖北的汉调艺人合作演出，于是，一种以徽调“二黄”和汉调“西皮”为主，兼收昆曲、秦腔、梆子等地方戏精华的新剧种诞生了，这就是京剧。在200年的发展历程中，京剧在唱词、念白及字韵上越来越北京化，使用的二胡、京胡等乐器，也融合了多个民族的特色，终于成为一种成熟的艺术。京剧集歌唱、舞蹈、武打、音乐、美术、文学于一体，与西方歌剧有类似之处，所以被西方人称为“peking opera”。除京剧外，北京还有双簧、 相声、评书、京韵大鼓等，样样堪称国粹。
 

【感觉】

    北京作为古都，名胜古迹自然是少不了的。且不说帝王宫苑，就是那些古寺古庙道观清真寺等，也让人目不暇给。各民族的文化，宗教，信仰在这个城市完美的融合在了一起。近代之后，这里又多了教堂和很多西化的东西。但是北京还是北京，不管混合了多少异族甚至异国的风情元素，它都不慌不忙不紧不慢的以它那强大的包容力使之逐渐具有中国的味道。