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这家餐馆不接受预订，每晚它的门外都有人在排队，等候在紫色霓虹灯下的顾客得到免费赠送的茶水和papadums（一种用小扁豆做成的薄片面包）。店内的装饰热烈而精妙，正如它的调味品，是手工烤制而成，使用起来恰到好处。菜单每月都会变动，但有几道很受欢迎的主菜保持不变，蔬菜的品种很多，酒的品种不多，但都是精心挑选的。Vij 最近在它隔壁开了Rangoli，提供午餐和外卖。
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我发现餐厅在温哥华也是处处林立，一些知名的连锁店，如Hard Rock cafe Rock 、Planet Hollywood，食物便宜又大盘，可乐可无限续杯，座位又多，我和朋友经常去Vij's店光顾！
此外，温哥华Vij's内还有天然食物，强调以健康为诉求。除提供有机类蔬果，还有墨式汉堡、泰式口味料理、浓汤、沙拉，琳琅满目供我们选择。
