【视觉】

   这里的人们是生活在水上的。那些水上人家，还有充当着各种职能的船，水上学校、小型动物园、水上环保局、水上餐厅、水上加油站等等，生活中的食衣住行育和乐都在这洞里萨湖上悠然的进行着。还有水上商店，卖饮料的、卖蔬果的、卖木柴的，看他们载满了货物，划着船到处做生意服务到家的买卖方式，倒也成了洞里萨湖特有的景观。可是这里那些天然的泥水的颜色让这里的人们的生活看上去充满艰辛。孩子们衣衫褴褛，看着让人心疼。可是幸好这里的人还有纯朴的微笑，正是这种微笑，让这片土地经历了残酷战火，坚韧的存活下来。

【味觉】

    暹粒的老市场（Old Market）里有很多摊位供应美食。这里既有地道柬式的饭菜，也有西式的牛排，印度的咖哩风味，甚至中餐，一定可以令你大饱口福。但是卫生条件不佳。
柬式火锅很有特色。陶制的砂锅，锅底是肉丸子汤。将青菜、蘑菇、鸡肉、牛肉、面条等东西一股脑儿放入锅中，熬到沸腾了，盛汤来喝，味道十分鲜美。沿Popular Guest House往南走有一家柬式牛肉火锅（Hot Pot）店，值得去尝尝。
    中餐馆主要集中在Old Market和Sivatha Blvd 之间，包括广耀记、楚湘园、德旺海南鸡饭、木房子、北京饺子馆等等。每份饭菜1.5——3.5美元。
    柬式水果刨冰将热带水果、冰块、炼乳一起打碎搅拌呈奶昔状，价格0.5——1.5美元不等。现榨甘蔗汁加冰和冰冻椰子汁清冽、甘甜、爽口，价钱便宜，更是解暑良药。

【感觉】

    村庄，僧侣，脏兮兮的小孩，原始的丛林生活，单单看他们那单纯的笑脸，谁也无法想象莽莽丛林里隐藏着积累了人类几千年的智慧的这么灿烂的文化。