【服饰礼仪】
 

    当地妇女有“扇语”，如当妇女打开扇子，把脸的下部遮起来，意思是：我是爱你的，你喜欢我吗？若一会儿打开一会儿合上，则表示：我很想念你。初到西班牙的妇女，如果不了解扇语，最好不要使用扇子。 
    披风是西班牙女性的传统服饰，至今仍流行，西班牙妇女外出有戴耳环的习俗，否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。斗牛裤子则是男士的传统行头。

【相见礼仪】
    

    西班牙人的见面礼节一般采取握手、亲吻和拥抱三种方式。西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼。与熟人相见时，男朋友之间常紧紧地拥抱。两人初次相识边握手边问候，如对方无握手之意，可点头说“你好”致意。


【交往礼仪】
    西班牙人性格开朗、热情，但容易激动，有时发生争吵是很正常的，他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪上的表示，不要冒然接受，否则会被他们视为缺乏教养。
    西班牙人的姓名常有三四节，前一二节为本人姓名，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓，通常口头称呼称父姓。

【待客习俗】
　  在西班牙做客，无论是熟人、朋友，还是亲属之间，都须事先约定，如不经事先打招呼就冒然到主人家或办公室是一种失礼行为。西班牙有晚睡晚起的习惯，客人最好在上午10时后和下午2时后拜访为宜。客人一般都带些礼品，一瓶葡萄酒，一盒点心，或送一束鲜花都可以。
    做客一般都不会准时到达，大多是晚10-15分钟，迟到太多是一种失礼行为，来得太早又会使主人措手不及。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间。
    在比较正式的情况下，吃饭时西班牙人有安排座次的习惯。一般是主人夫妇面对面坐桌子的两头，其余客人坐其两旁。餐后，立刻离开是失礼的，待得太久也是失礼的。

【商务礼仪】
    西班牙人很重视信誉，总是尽可能地履行签订的合同，即便后来发现合同中有对他们不利的地方，也不愿公开承认自己的过失。若在这种情况下，对方能够善意地帮助他们，则会赢得西班牙人的尊重与友谊。

【风俗禁忌】
    西班牙人忌讳送大丽花和菊花，只有在葬礼上才送菊花。送的时间也有讲究，每月的13日一般都不送花，送花时也不送13支，因为“13”这个数字在西班牙人心中不吉利。

【文化风俗】
 

   

    弗拉门戈舞（Flamenco）：指西班牙安达卢西亚地区吉普赛人（又称弗拉门戈人）的音乐和舞蹈。它来源于吉普赛、安达卢西亚、阿拉伯以及西班牙犹太人的民间歌曲。根据一些学者的考证，它还来源于拜占廷和印度的宗教圣歌。弗拉门戈的精华在于其歌，常常用吉他做音乐伴奏，同时即兴表演舞蹈。西班牙尤以此舞蹈和斗牛为名。

    斗牛：西班牙素有“斗牛王国”之称，斗牛被认为是西班牙的“国粹”、“国技”。
    西班牙的斗牛，一向受到世界公众的注目和赞赏。西班牙斗牛选用的是生性暴烈的北非公牛。由特殊的训养场负责牛种的纯正。一般训养四、五年后即可使用。斗牛表演通常在下午进行，每场由三个斗牛士分别斗六头牛。斗牛表演是西班牙为数不多的准时开始的活动。如晚到，须等一头牛斗完后方可入场。

    西班牙掷蕃茄大战：在西班牙瓦伦西亚区布若尔镇 （BUNYOL），来自世界各地的游客和当地居民以番茄为武器，在街头展开混战，把整个市中心变成了一片“番茄的海洋”。

    西班牙奔牛节：在这个距离巴塞罗那约400公里，被收入大文豪海明威的作品《The Sun Also Rises》中的仅有18万人口的小城市——庞普洛纳(Pamplona)，奔牛现场被描述得淋漓尽致，于是便铸就了奔牛节和这个城市的不解之缘，也使这个名字享誉世界。
    7月7日，在西班牙北部城市庞普洛纳，奔牛爱好者奋力躲避奔跑的公牛。作为一年一度的奔牛节的重要组成部分，真正的奔牛活动当天正式开始，此后每天早晨一场，持续数分钟，并将一直延续到14日。奔牛节是庞普洛纳市的传统节日，其始于1591年，每年都会吸引数万人参加。其实，位于庞普洛纳市旧城区的“奔牛之路”是一条狭窄的石板街，全长为848米。奔牛时，上万名奔牛爱好者挤满了街道，重约500公斤的公牛从牛棚冲出后，在4分钟内以24公里的时速在杂乱的人群中狂奔，时常人仰牛翻，险象丛生，最后以公牛被引进斗牛场为大功告成。奔牛节期间，每年都有人受伤，甚至也发生过死亡事件。据统计，从1924年到2002年，共有14人被牛顶死，200多人被牛顶伤。即使如此，来自世界各地的冒险爱好者每年7月6日至14日这几天还是云集庞普洛纳这个只有18万人的小城，在为期9天的人与牛之间的危险游戏中尽情享受欢乐与刺激。

【民风民俗】

    “大锅饭”：1987年，西班牙的两次“大锅饭”（类似中国的八宝饭） 都打破了“吉尼斯”纪录。原纪录是做一锅肉菜饭可供1.5万人食用，这年两次纪录是制作可供3万和6万人食用的“大锅饭”。

   “蜜月岛”：西班牙在地中海的巴利阿里群岛，有个最大的马略卡岛，风光绮丽，气候宜人。50年代中期，法国有100对男女青年集体结婚。他们久慕马略卡岛迷人的景色，相约一起到这里欢度蜜月。事后，欧洲许多新婚青年男女都视此地为最好的蜜月之处。久而久之，该岛便被称为“蜜月岛”。