【姓名与称谓】
　　柬埔寨人姓在前名在后。贵族一般继承父姓，平民一般以父名为为姓，也有以祖父名为姓的。柬埔寨人名字音节的多寡也表示地位的尊卑，平民多为单音节，贵族名字比较长。柬埔寨人通常不称呼姓，而习惯于直呼其名，并在名字前面加一个区分性别、长幼、尊卑的词。比如：一个名叫恩的男子，祖父辈称之为“召恩”（召意为孙儿）；叔伯辈叫他“克梅恩”（意为侄儿）；同辈叫他“邦恩”（邦意为兄长）。对于女子“新”，长辈叫她“宁新”（宁意为姑娘）；同辈则叫她“邦新”（邦意为姐姐）。对上了年纪的人，是男子就尊称为“达恩”（达意为爷爷），“欧姆恩”（欧姆意为大伯）或“布恩”（布意为叔叔）；是女子则尊称为“耶依新”（耶意为奶奶），“欧姆新”（欧姆意为大妈）或“铭新”（铭意为姑、姨）。

【民俗风情】
 

　　柬埔寨人民的衣着单薄、较朴素。民族传统服装主要有：纱笼，是柬埔寨人的传统便服，只在家中穿，用丝绸、方格布或印花布做成，将布料缝成一个筒形，穿时把纱笼筒叠成两层；筒裙，可在公开场合穿；紧身衣，水布，是柬人必备之物，可围脖子，还可缠头或系腰间当汗巾，现常作礼物送给贵宾。一般穿妥协，不带帽。

　　柬埔寨人以大米为主食，以鱼虾为主要副食，喜吃富有刺激性味道的蔬菜，如生辣椒、葱、姜等，还喜食生菜、生肉和腌鱼酱。现代的饮食方式有很大变化，喜爱中国菜、越南菜和西式菜。

　　柬埔寨人的传统住房多为竹木结构的高脚式房屋，离地二米左右，上面住人，下面存放农具和停放车辆。房屋多为坐西向东，四周种植各类热带奇花异草。首都金边的建筑物具有多种风格，城中的寺庙全是古老的吴哥式建筑，较为现代的住宅和办公楼则多是法国式的。

【禁忌】
    柬埔寨是一个信仰佛教的国家，佛教徒占全国居民90％左右，少数人信奉伊斯兰教和天主教，风俗礼仪独特。在柬埔寨存在着很多忌讳，客人须注意遵守。
    柬埔寨人认为右手干净，左手污垢，进食用右手，递给他人物品要用右手或者双手，尤其是吃的东西，弄不好对方会拒绝接受。
    不能用手随便摸小孩的头顶，信佛教的柬埔寨人认为这样会给小孩带来灾难。
    女孩子不能用脚踢赶猫，否则人们会认为这个女孩会找不到婆家。
    几个人同住一间卧室，年轻者睡觉的地方不得高于年长者的床铺，脱下的鞋子，不能悬挂于他人的头上方。
    拜访僧侣，要将鞋脱在室外，然后进入屋里。
    柬埔寨天气炎热，当地人有冲凉的习惯，接待客人之前，或者去拜访他人，要先冲凉，换上干净衣服。
    在依水傍河的地方，男女不得同时在一个池塘或湖泊里洗澡，长辈和晚辈也必须分开。在河里洗澡，男性在上游，女性在下游，而且必须相距一定的距离。
   
 
【婚俗】
    柬埔寨地处热带，男女都成熟较早，一般女子十五六岁、男子二十左右就要结婚，否则会为世俗所轻视，柬埔寨人认为，结婚是男女双方依照法律相互结合的一种隆重的约定，不能任意中止这种结合，柬埔寨的婚姻习俗，有一些独特的仪式。
一、女青年的“蔽日仪式”
    当女孩子到了结婚年龄时，父母就要把她关在房间里，不让见阳光，到了规定日期才能出门，这段时间称为“蔽日期”，按照家庭的贫富程度，蔽日期可规定为三个月、六个月或一年。蔽日期开始时，女青年的父母要请僧侣来诵经祝福。女青年在蔽日期间，任何男人都不能见她，即使是父亲和亲兄弟也不例外，吃饭、睡觉、洗澡都在房间里。菜肴用花生、芝麻酱、椰子、蘑菇等做成，不能吃鱼、肉等。蔽日期结束后，父母才允许女儿找对象结婚。
二、婚礼
    柬埔寨的习俗是男子“嫁”到女家。据说，古时候柬埔寨也是男娶女嫁，那时人们把妻子当作奴隶，随着社会的进步和妇女地位的提高，人们认为女子嫁到男家，是贬低了妇女的权利，因此改为男到女家，婚礼的全部仪式都在女方家中举行。
 
【丧葬习俗】
    按照柬埔寨民间的传统习惯，人逝世后，通常进行火葬，而且要举行各种仪式。病人临终前，亲属们点燃一对称为“千古烛”的短粗白烛，为病人送终。村里的居士事先准备好灵幡、槟榔、稻谷等物品，亲戚朋友们则准备好一个供奉佛像的地方，并做好供品。人死后，亲属们便在房前插上一两面鳄鱼形状的旗帜，表示家中死了人。人们在死者头部的上方悬挂起一面用半米白布做成的灵幡，并用棉线把灵幡和佛像或佛发舍利塔像连接起来。在死者的头前、肩膀两侧和脚的两旁，各点燃一支蜡烛；在死者的脚前，放一箩筐稻谷，上摆两米半白布、一个硬币和一串熟香蕉，并点燃一盏油灯放置在稻谷上。除火葬外，柬埔寨还有土葬或水葬，历史上也曾有过鸟葬的记载。