澳洲极致浪漫之旅：塔斯马尼亚岛

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    浪漫，是情侣出游的理想追求与享受。浪漫，是轻松惬意，仿若天地之间，只剩下你们俩。浪漫，是一起品嚼美酒佳肴，让爱意激荡。

　　浪漫极至之旅，就在澳洲。

　　塔斯马尼亚是澳洲唯一的岛州。这是一个心型的海岛，岛上遍布着郁郁葱葱的山谷、人烟稀少的镇村和仍待开发的海岸线。情侣们可采用自驾方式，自由地探访远离主干线的人群居住地，到访各个风格独特的农庄，品尝最新鲜的农作物美食，写意浪漫。

     塔斯马尼亚岛风光

　　本期为爱侣介绍塔斯马尼亚一些远离尘嚣，可玩可吃的浪漫景点。

布莱德斯托薰衣草农场(Bridestowe Estate Lavender Farm)

    薰衣草的魔幻紫色，当微风吹来，满山伴着浓郁的花香，花季时，整座薰衣草田一片粉紫、红紫、深紫，色彩鲜明而梦幻，因而成为著名的蜜月胜地。

　　情侣漫步在薰衣草园中，让绵绵爱意通过花香转达，再将这份亲密定格在镜头中，这样的画面够浪漫吧？

                    布莱德斯托薰衣草农场依山而建，抽长着紫色花茎的植株，花开时香气扑鼻。

　　位于纳宝拉(Nabowla)的布莱德斯托薰衣草农场，依着山坡而建，抽长着紫色花茎的植株，花开时香气扑鼻。它也是世界最大的薰衣草产品输出农场之一，面积为40公顷，农场内还有一座颇有历史的精油提炼工厂；薰衣草开花之后除了可提炼精油，还能引来蜜蜂采蜜，制成薰衣草花蜜。

　　饿了，就到咖啡厅品尝最美味的薰衣草松饼以及薰衣草冰淇淋，离开前再送一只使用前微波加热就能发挥安神镇定、 放松情绪的薰衣草小熊，讨她的欢心。

旅游Info

　　地址：296, Gillespies Road, Nabowla

　　Tasmania, Australia 7260

　　电话：61.3.6352-8182

　　网址：www.bridestowelavender.com.au

奶酪农场(Grandvewe Cheeses)

                   奶酪农场鼓励游客动手做奶酪，亲身体会农家之乐。美酒在手，体验各种不同的奶酪。

    这个位于塔斯马尼亚首府霍巴特(Horbart)以南的奶酪农场，以羊奶制作奶酪，曾赢过不少奖项。在这里，你能近距离看到农场工人是如何挤羊奶，以及奶酪的制作工程。在观看的同时，可以一边让15种不同的奶酪融化在嘴里，一边品尝美酒。

　　看完制作过程，喜欢的话，还可以自己动手做奶酪。由师傅指导，两人一起学习乳制品的生产、奶酪的储藏等，让时光倒流，当一天两小无猜的同班同学。

　　充实地过了一天后，晚上到农场上可瞭望到当特尔卡斯托海峡(D' Entrecasteaux Channel)的餐厅，享受一顿丰盛的晚餐，以红酒交杯，共度浪漫时刻。

旅游Info

　　地址：59 Delvyns Road, Birchs Bay

　　Tasmania, Australia 7162

　　电话：61.3.6267-4099

　　网址：www.grandvewe.com.au

凯特浆果农场(Kate's Berry Farm)

    Kate's Berry Farm

　　草莓、蓝莓、冰淇琳都是女生的最爱，要让女伴开心，旅程甜蜜，就不能错过这座位于天鹅海(Swansea)的浆果农场。这个农场的主人，是一名传奇女子Kate Bradley，她从1987年来到这里，靠着三本“怎样盖房子”的书自己开始搭建房子，然后从1991年开始种草莓，接着再发展别的莓子品种，直到拥有了今天的规模。

　　从最初的房子的搭建、开辟田地、建成浆果店和餐厅、到现在竟还有了自己的酒庄，Kate Bradley一路走来都是亲力亲为，有兴趣的话可以和她闲聊，了解她的创业故事。

旅游Info

　　地址：Addison Street, Swansea

　　电话：61.3.6257-8428

41度南三文鱼养殖场和人参田 (41 Degrees South Salmon Farm & Ginseng Farm)

　　来到这里，先别去抓鱼，也别去拔人参。

　　穿好鞋子，手牵手踏上天然小道，花半小时穿越青翠的湿地和森林，就会有意外的惊喜，那里如画的小瀑布。感受了大自然的壮丽，流了一身汗后，再悠闲地喂三文鱼，看鱼儿在水里游来游去，将别有一番体会。

　　简单的餐厅售卖烟熏三文鱼产品，包括根据古老欧洲食谱准备的可口热烟熏小三文鱼。

　　在养殖场旁，有两块人参田，其中一些人参已生长11年。这里也售卖人参干片、麦芦卡(Manuka)人参蜂蜜等，买来互送给对方的父母，表达自己的孝心，同时也为自己加分吧！

旅游Info

　　地址：323 Montana Road Deloraine

　　电话：61.3.6362-4130

塔斯马尼亚果酱工厂 (Tasmania Gourmet Sauce Factory)

　　放置800瓶29种不同酱料的厨房，你们看过吗？

    琳琅满目的果酱

　　如果觉得好奇，不妨来这家设立在维多利亚式平房内的工厂看一看。工厂的主人是对夫妇，他们也住在平房内，一开始只是以制作酱料为乐，但后来却发展出一桩成功的生意。

　　访客也可以试吃各种不同类型的酱料、酸辣酱、果酱等等，看看喜欢哪一种口味，再带几罐回家。

　　贤慧的你，若想要知道这些酱料怎么做，以便绑住他的胃，可尝试征询主人的许可，让你进入厨房观摩！

旅游Info

　　地址：

　　174 Leighlands Road

　　Evandale, Tasmania,

　　Australia 7212

　　电话：61.3.6391-8437

　　网址：www.gourmetsauce.com.au

丝琳庄的丹尼尔艾司葡萄园 Daniel Alps at Strathlynn

   　塔玛谷(Tamar Valley)以起汽葡萄酒和比诺葡萄酒而闻名，而这一带较著名的大型企业葡萄园之一就是丝琳庄。

                        澳洲葡萄园多设自家餐馆，提供自酿的葡萄酒，伴着当地美食招揽游客。

　　葡萄栽培者和酿造者会亲自向访客讲述，让他们了解酿造这些美酒的技术和环境。

　　厨师丹尼尔艾司是这里的活招牌，许多人都因为他的烹饪技术慕名而来。因此，千万要到葡萄园内的餐馆，品尝自酿的葡萄酒并享用塔斯马尼亚的美食。

　　美酒佳酿加美景，浪漫得足以许下海誓山盟的承诺。

旅游Info

　　地址：95 Rosevears Drive, Rosevears

　　电话：61.3.6330-2388