成分：
2 汤匙肉桂
1/4汤匙搅细的蒜瓣
1/2汤匙黑胡椒
1 汤匙橄榄油
1 个切成薄片的大洋葱
2 个捣碎的大蒜瓣
1/2杯桔子酱男孩
1/4杯鸡汤或水
做法：
1 用香料给鸡肉调味
2 在一个大罐子里以中高火加热油
3 煮鸡肉，最好一批批地煮，煮到呈褐色大概10分钟
4 将鸡肉放在一边
5 将洋葱放进锅中炒5分钟左右直到变软并开始呈褐色
6 将大蒜放进锅中，再炒1分钟
7 将鸡肉重新放入锅中
8 加桔子酱
9 盖好，调低火力再煮15分钟
10拿开盖子再焖15分钟直到酱开始变粘稠，你可能需要不断的搅拌才能让它不粘不燃烧。
 |
