成分:
450克煮熟的牛肉
1 汤匙干芥末
1 汤匙阿斗波调料
1 汤匙玉米淀粉
1/4汤匙盐
1/4汤匙刚碾碎的胡椒
1 罐(500 毫升)脱脂的牛肉汤
做法:
1 将牛肉切一口那么大的块并放在一边。
2 在一个小碗里混合干芥末,阿斗波调料,玉米淀粉,盐和胡椒,并混合好。然后加牛肉并搅拌,直到调料均匀的粘在牛肉上,再将牛肉混合物放进一个煎锅里,确保所有的调味剂和混合物都倒进了锅中。
3 将每边都炒到呈褐色,大约10分钟。
4 在煎锅里加牛肉汤,搅动让它均匀,用文火煮,将火力调低让它慢慢煨,大约焖1个小时。
5 旁边放土豆片和蔬菜。
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