成分： 100克车前草（去皮去核，洗净并切成brunoise煮熟后脱水） 50 克印度香米（在冷水中浸泡2个小时，洗净然后搅拌成平滑的米糊） 150克细白砂糖 50 毫升可可豆奶油 200毫升可可豆牛奶 50 毫升茉莉水 3 片露兜树叶子 1 公升水 做法： 1 煮沸水、茉莉水、糖和露兜树叶子。 2 混合清淡的可可豆牛奶和米糊直到粘成一块，放进沸水中让它沸腾到粘稠。 3 将煮好的车前草放进罐子里微微煮一下，再加可可豆奶酪，然后从火上移出，置冷后就可以吃了。
