成分:
200克蛋白
100克粗面粉
25克盎司发酵粉
100克杏仁橘子酱
200克白糖
2 汤匙莱姆汁
做法:
第一步
- 准备弹簧扣平锅。
- 洗净并切碎胡萝卜。
- 将白糖和莱姆汁加热。
- 将杏仁橘子酱加热。
第二步:
--将黄油和糖小心搅拌。
--从鸡蛋中敲出蛋黄,一次一个,每加一个搅拌均匀。
--搅拌牛奶、榛实、胡萝卜和面粉。
--将蛋白和糖搅成雪一样。
--将黄油倒进沾满油和面粉的弹簧扣平锅里。
--在350度下烤直到成型。
--顶上放杏仁橘子酱。
--在锅里置冷。
--最上面放上白糖涂层。
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