成分：
3 汤匙米醋
1 个去皮的中等黄瓜
1 汤匙糖
1/2杯切成薄片的红洋葱
1/2汤匙盐
2 汤匙切好的芫荽叶
1 撮黑胡椒
1 个小的新鲜红胡椒或者绿胡椒
做法：
第一步：在一个中等大的碗里混合醋、盐和胡椒直到糖和盐溶解。
第二步：竖着把黄瓜切成4块，去籽后横着切成1/8“厚的片。
第三步：把黄瓜、洋葱、芫荽叶和胡椒加进醋调味剂中，搅拌直到融合。
第四步：盖好在冰箱里腌泡3个小时，时不时搅动一下。
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