成分：
1/4杯优质纯橄榄油
1 个小洋葱，切好的
4 杯切成薄片的（1/4英寸的薄片）
1/4杯切好的芹菜头
5 杯热肉或者鸡汤
6 意大利吐丝（1/2英寸意大利面包条）
6 意大利吐丝（1/2英寸意大利面包条）
3 煎硬的鸡蛋，粗略的切了下
85 克干香肠或者其他的干火腿，切好的
120克凯西卡伐洛干酪或者柔和的波萝伏洛干酪、切好的新鲜佩科里诺干酪、独活草叶子或 者切好的芹菜头（可选择的）
少量盐
做法：
第一步：在一个汤罐里加热橄榄油，加洋葱、芹菜和芹菜头，用滴火煮软大约8分钟，加热汤和盐煮沸，然后用文火煮，半盖着大约20分钟，准备意大利吐丝，在一个400度的烤箱里微烤6片意大利面包知道两边呈金黄色，将橄榄油涂在一边。
第二步：将意大利吐丝放在6个汤碗的底部，将鸡蛋、火腿和凯西卡伐洛干酪分成6份，放在面包顶上，将汤煮沸，热了后用用杓舀到碗里，撒上磨碎的波萝伏洛干酪和独活草叶子（或者切好的芹菜头）。
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COLORS [1] What is pink? A rose is pink By the fountain's brink. [2] What is red? A poppy's red In its barley bed. [3] What is blue? The sky is blue Where the clouds float thro'. [4] What is white? A swan is white Sailing in the light. [5] What is yellow? Pears are yellow, Rich and ripe and mellow. [6] What is green? The grass is green, With small flowers between. [7] What is violet? Clouds are violet In the summer twilight. [8] What is orange? Why, an orange, Just an orange! ---------- by maple story account
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