成分：
1 1/2杯大麦
1 1/2杯干蘑菇
7 杯水
2 汤匙盐
1/4 汤匙黑胡椒
2 杯大蒜---剁好的
3/4 杯干洋葱---切好的
1/4 杯黄油
1 汤匙蒜片
做法：
第一步：在黄油中煮洋葱直到半透明，同时洗净蘑菇并去根。
第二步：在洋葱里加大麦（或者大麦沙粒）蘑菇、盐和水开盖煮到起泡，经常搅动（混合物将会粘稠），再加上剩下的成分。
第三步：放进有油的砂锅里或者烤具里，以350度烤30到40分钟。
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