成分：
2 杯牛奶
1/2 杯糖
1 鸡蛋，搅好的
1/2 杯黄油
1 汤匙盐
2 汤匙干酵母
6 杯面粉
250 克干杏子
1/3 杯糖
1/4 汤匙柠檬汁
1 1/2汤匙黄
面团做法：在一个大长柄锅里烫好牛奶，加糖、鸡蛋、黄油和盐，将混合物置冷到115-120度，同时在一个大碗里用温牛奶混合物溶解酵母，逐渐加面粉揉成很软的面团，然后盖好让它膨化到2倍----大约1个小时，再将面团做成直径2"的球，分开放在2" 的润油烤纸上，盖好再让它涨，直到再变成2个那么大—大约30到45分钟，涨好后将每个球心做成锯齿状，再将做好的馅填进去，放在350度的烤箱里烤20到25分钟。
馅做法：将杏子放在在一个大长柄锅里，加适量水煮熟（大约20分钟），然后去水放进搅拌机或者食品加工机做成汤，再将汤和糖、柠檬汁和黄油混合在锅里，以中火加热直到黄油溶化。
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