成分：
2 杯乡村奶酪
1 杯颗粒状的糖
1 汤匙玉米淀粉
1 汤匙深色朗姆酒
1/3杯葡萄干
1/4杯黄油，人造黄油不行的
2 个鸡蛋，很大并分开的
3 汤匙牛奶或者重奶酪
1/2汤匙磨碎的柠檬皮
做法：
将烤锅预热到350度，用筛子压奶酪并去水，在一个大混合碗里混合黄油、糖和蛋黄，搅拌到起泡后再加玉米淀粉、牛奶、朗姆酒、奶酪、柠檬皮和葡萄干，并搅拌好，同时搅拌蛋白直到最软，然后轻轻搅入奶酪混合物中，再将混合物倒在准备好的面包皮上烤50分钟或者到边缘呈金褐色，置冷到室温。
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