世外游园

蛙腿 (Frog Legs)

成分:
12只青蛙腿  
2 只鸡蛋  
1 杯柠檬汁  
1 根芹菜茎,剁啐的   
少量干面包屑   
少量盐   
少量胡椒粉 
做法:
第一步:提前加热烤箱375度。
第二步:去掉蛙腿上的皮,洗好并脱水。
第三步:加柠檬汁,盐和胡椒粉。
第四步:在碗里搅拌鸡蛋,加上剁碎的芹菜。
第五步:将蛙腿浸在鸡蛋中。
第六步:把面包压碎成屑。
第七步:在面包屑中滚动蛙腿。
第八步:在锅里加油,在烤箱里将蛙腿煎3到4分钟。
推荐酒:雷司令、桑塞尔白葡萄酒、白干酒(法国酒指南)。

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