世外游园

褐豆五花肉丸 (Meatballs With Brown Beans and Bacon)

肉丸成分:
455克绞细牛肉-越瘦越好
1  个切好的大洋葱
1/4杯面包屑
1  汤匙香菜末
1  个鸡蛋
1  汤匙乌司特郡酱
1/2汤匙绞细的白胡椒粉
1  汤匙gehakt调味料
备注1:
这些调味料主要用来做肉丸,用你做牛肉最喜欢的调料取一汤匙。
做法:
第一步:将所有的原料混合在一起,做成肉丸,用中火在煎锅里把肉球变成褐色,加肉汤用文火煮15到20分钟。
第二步:做肉汤--将黄油和人造黄油溶化,慢慢加入两汤匙不含酸酵粉的面粉,小心混合,再倒进一杯水和一杯牛奶,再次搅拌,调味品尝,或者选用你最喜欢的褐色肉汤的做法。
第三步:做褐色豆--为了达到最好的效果,先清洗豆子去掉沙粒,在冷咸水里浸泡一晚上再去水,放在一个盆里倒入刚好能盖住的水,煮1个小时左右-直到熟,罐里的豆子已经做好了,但是你在上桌之前需要完全加热几分钟。
第四步:做土豆--去皮后将4个大白土豆各切成四块,微煮10-15分钟直到完成。
第五步:做洋葱--将剩下的洋葱切成大块。
备注2:
这顿饭的巧妙之处在于时间的安排,同时完成所有的菜,在肉丸配上豆子、土豆、洋葱和五花肉,洋葱和肉块放在豆子上面来配合你的品味,可以在上面撒任何东西。

TG游客

The Lake Isle of Innisfree I will arise and go now, and go to Innisfree, And a small cabin build there, of clay and wattles made; Nine bean-rows will I have there, a hive for the honey-bee, And Live alone in the bee-loud glade. And I shall have some peace there, for peace comes dropping slow, Dropping from the veils of the morning to where the cricket sings; There midnight's all a glimmer, and noon a purple glow, And evening full of the linnet's wings. I will arise and go now, for always night and day, I hear lake water lapping with low sounds by the shore; Whil I stand on the roadway, or on the pavements gray, I hear it in the deep heart's core. -----by maple story accounts

2008-09-03 01:47:50

褐豆五花肉丸 (Meatballs With Brown Beans and Bacon)

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