丹麦羊乳酪西红柿 （Feta Cheese-Broiled Tomatoes）

成分：
3   个大西红柿，切成两半的             
1/2 杯蛋黄酱
1/2 杯丹麦羊乳酪，磨碎得很好的
1   汤匙切好的绿洋葱
1/8 汤匙干百里香
    少量胡椒粉
做法：
    轻轻去番茄心，将胡椒撒在番茄上，在碗里一起搅和蛋黄酱、羊乳酪、绿洋葱和百里香，再用汤匙舀进番茄瓣中，烤5分钟或者直到顶部呈金褐色。