成分: 2 根无骨的瘦猪排肉(140克) 2 个酸橙的汁水 1/2 汤匙绞细的孜然芹 2 个大蒜瓣,磨碎的 1/4 汤匙洋葱粉 1/4 汤匙新鲜胡椒粉 1/2 汤匙橄榄油(可选择的) 做法: 第一步:切掉猪排上多余的油脂,用刀在排骨两面切一些交叉的浅标记。 第二步:将剩下的成分混合在一个可以重封的袋子或者没有反应的容器里,加猪排并放入冰箱,至少腌泡1个小时。 第三步:烤或者煎8到10分钟,中间翻动。
好吃!