2008-03-26 [意大利]提拉米苏带我走  阅读(96)  

    这世界上再没有像意大利这般奇特的国家。奔放热情还是细腻内敛，让人难以捉摸。

    说它处处是高雅的文化，每条小径都深藏一个古老玄妙的神话，或许有些夸张。但是，在油画，音乐，教堂，雕像……很多很多地方，我们都能领会到，它蕴涵着的某种东西直击我们灵魂深处。

    仅是一款小甜品，你就能领会，此地胭脂不比他处金粉。这里的女人，面庞处处透着英武之气，而她们的内心却是最能牵动我们。

    提拉米苏，是意大利的经典甜品。优美至极，绚丽多姿。每次她登上“舞台”，整个世界就像是一场精彩绝伦的盛会，所有的阴霾都不再，剩余的都是繁复瑰丽的美好。

    “它以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”， 种种味道融合在一起，带给你甜蜜，以及远远胜于甜蜜的幸福体验。

    传说，二战时期，一个意大利士兵要出征，他的妻子彻夜为他做了一个糕点，糕点名字就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起家的温暖，想起爱人等待的目光。提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。

    提拉米苏，请带我走。

    就算此刻你正沉浸在提拉米苏带给你的甘甜馥郁中,这深厚的爱意，也定能让你泪光闪烁吧。