2008-07-14 南纬八度，诸神的乐园-关于巴厘岛的词汇  阅读(113)  

    亚当夏娃永远的离开了伊甸园，从此，我们的生命就注定不断追寻，追寻那片乐土。于是人间有了种种香格里拉和桃花源的传说。其实，那个天堂般的乐园一直都在，南纬八度的艳阳下，静静的被印度洋湛蓝的海水包围着，她的名字叫：巴厘岛！

热情
    从登巴萨机场出来，首先感受到的，是潮湿而芳香的微风。我不禁有点醉了的感觉。更何况还有美丽馥郁的鸡蛋花花环作为欢迎礼节！我对巴厘岛的第一印象是：这是一个微笑的国度。

    接下来的假期，我每天都能感受到巴厘岛居民的热情和善良。在别墅里，我只不过觉得好玩，伸手去够了一下树上的椰子，马上有当地的朋友爬上去帮我采了好几个，还配上吸管和鲜花。喝完了椰子汁还帮我剖开吃椰肉；问路，如果那个人不懂英语，他会尽量找别人来帮你；路上的顽皮小孩会对你挥手，并非常自然的摆出姿势让你拍照；当听说我从中国来，有的人会很好玩的说“恭喜发财”，虽然发音实在不敢恭维；司机一路上会很开心的告诉你，他有2个儿子，但是只有一个老婆，还很乐天的说，老婆多了有利有弊（他们可以娶4个太太的），还让我在买东西时候记得杀价，从20%开始；在苏卡瓦地的手工艺品集散市场，我拼命杀价，即使做不成生意，他们也会很友好的微笑摇头，我甚至学会了在讲完价后，随手拿起一件，让店主送给我，他们大多能够哈哈笑着点头；住在别墅，工作人员在准备自己的晚饭，我厚着脸皮闯进去，把每一道菜都试了一下，而他们会热情的请我尝一下当地特有的红色有机稻米。

    总之，在巴厘岛，淳朴的民风让每个人都那么热情，可爱，笑容灿烂，就像他们色彩浓烈的鲜花和水果。

震撼

    来巴厘岛之前，我绝对不会想到，在这里，我会有好几次被深深震撼。
    首先，是自然美景。海神庙的滔天巨浪，直击天际，在涨潮时候，将神庙所在的小山变成了漂浮在海面的仙岛；乌鲁瓦图的情人断崖，壁立千仞，涛声中见证着印度洋最美丽的夕阳；德加拉朗层层叠叠的梯田，就像工笔描绘的细雅绿罗裙，而暮色中万千白鹭凌空掠过；在稻田中央猛一抬头，世界肚脐---阿贡火山在云层后面静默矗立；罗威那的清晨，旭日在海面洒下金色巨网，无数海豚悠游嬉戏，就在我们的船边上欢快腾跃。

    其次，是美丽的巴厘岛音乐舞蹈。夜幕降临，乌布皇宫上演着最优雅的雷贡---天国的舞蹈。婀娜翩跹的女孩，穿着无比华美的传统衣裙和首饰，用纤纤素手和翦水双眸，诉说着古老的爱情故事。每一个姿势，据说都是严格按照传统的训练。而舞台边，一个五六岁的巴厘小女孩，聚精会神的观看，想必在她幼小的心灵里，已经留下了最美丽的烙印。而她那纤瘦而虔诚的背影，我将永生不会忘怀。

    还有，巴厘岛居民的生活态度，也让我感慨。一开始住的是Canggu的Nanwang Wulan 别墅，管家是一个49岁的当地男子。闲聊时候得知，除了别墅管理，他自己还是一艘游轮的船长，同时是有执照的深海潜水教练，平时经营一家摩托赛车租赁公司。前妻是瑞典的金发美女，后来离异，留下一个女儿，现在已经出嫁并有了小孩。而他也是巴厘岛极少数改信基督教的男子之一。我赞叹于他的生活多姿多彩，而他很平静的告诉我：生活只有一次，一定要过得值得，千万不要想着退休以后才开始自己的梦想！

    我们在巴厘岛的时候，正好碰上当地最高政府官员的选举。在乌布，竞选者发起了车队巡游，真的十分有趣！任何他的支持者都自发驾车参与，整个乌布小镇像过节一样。我从司机处得知，这次一共有3个候选人，其中一个来自乌布当地。我说：“那你肯定会选你的家乡人了？”司机的回答在此让我动容：“不，我要投票给另一个外省人，因为他是巴厘岛的警察局长，他破获了库塔海滩恐怖爆炸案，他是我们的英雄！”原谅我，在来之前，我一直以为巴厘岛的居民只会为了三餐而奔波，没有想到，这里的人民有着最简单，但也最民主的思维模式。

 
惊艳

    在巴厘岛，每一天我都能够发现让我心驰神往的美丽。

    首先是金巴兰海滩，这里号称名列世界十大美丽落日景点之一。下午5点30分，海面的天空开始被渲染得瑰丽无比：你能够想象的所有色彩，赤金、桃红、姹紫、粉蓝、娇黄、葱绿，这一刻全部呈现在西边的天际，那么酣畅淋漓，不遗余力，就好像是在向上苍进行一次光与影的献祭。而落日熔金，缓慢却毫不迟疑的沉入印度洋，天际，有飞机的剪影掠过。

    我曾经有幸欣赏过马尔代夫的灿烂夕阳。如果一定要拿两者比较，我觉得马尔代夫是属于天堂的，寂寞的；而金巴兰的落日更“人间”，更“狂欢”。

    当海面收拾起最后一抹橙红，金巴兰的沙滩上，另一场饕餮狂欢也即将开始。影影绰绰的，沙滩上的餐桌都点上了摇曳的烛光，人们开始享受海鲜烧烤大餐的美味。龙虾、海蟹、大虾、生蚝、鲷鱼，配上当地的BINTANG啤酒，觉得似乎那夕阳美景继续在味蕾绽放。还有小乐队来到你身边，欢快的唱起《小薇》或者《星星索》。

    在去圣泉寺的路上，看见一位当地女子，穿着很正式的民族服装，头上顶着高高的祭品，慢慢的走着，而路边是一片刚开始插秧的水稻田。由于不能晃动，所以她走路的姿势特别平稳优雅，紧身的纱笼裙子勾勒出玲珑纤细的腰身。一手扶着头上的祭品，一手款款轻摆，这本身就是一场舞蹈的韵律。而发髻上的鸡蛋花，增加了她的娇媚。

    从女神庙经盘山公路（其实就是2车道对开），路过Pacung，就下车准备喝下午茶。酒店依山而筑，而在泳池旁边，看见的是层层的梯田。因为巴厘岛的雨水日照充沛，因为火山灰土壤肥沃，这里没有播种耕耘的季节限制，往往是左手边在收割，而右手边的水塘里，嫩绿的秧苗才开始茁壮成长。云淡风清，天空蓝得让人嫉妒，整个酒店竟然只有我们几个人。我们就坐在面向梯田风光的台阶上，静静的感受世间最纯粹的蓝和最汹涌的绿。还有远处袅袅的炊烟。

    在Mars木雕村，我感受到了当地艺术家的智慧和审美。对于他们，没有“废料”这样的概念，任何木材，在他们手下，都能够变成或美丽或可爱的艺术品。那里有最写实的檀木雕刻，渔夫的渔网都无比逼真；那里有最简洁的根雕，两条曲线就成就了一对拥吻的恋人；那里有最庄严的佛像，莲花座上，悲天悯人；那里有最顽皮的猴子，憨憨的，又坏坏的；那里有最抽象的人体雕刻，只有四肢和头部，就能够表现沉思的感觉；那里还有最坦诚的人体雕刻，无论男女，私处特征十分逼真，但绝不会让人觉得色情，只有赞叹自然地美丽。

悠闲
    当代物理学家都在探讨时间的意义和起源。这在巴厘岛人看来该是多么的可笑和无聊。的确，在巴厘岛，生活节奏永远那么闲散淡定。也许是上天实在太眷顾这里了，充沛的日照和雨水，加上肥沃的火山灰土壤，即使插一支筷子我想都会毫不犹豫的生根抽穗，世代农耕的巴厘岛人生活压力似乎不大。几乎每户人家的建筑中都会有一个发呆亭，连稻田中也不例外。在他们的木雕艺术品里，耕牛犁地时候，农夫是很悠闲的坐在犁上面的。于是，在巴厘岛，最好的休闲方式就是慢条斯理的享受生活。

    我曾经在上午10点起床，来到别墅花园，管家问我的第一句话是：你准备先喝木瓜汁还是椰子汁？等你游完泳后，早餐也就好了。说完，就哼着歌曲，为我耳旁插上一朵大红的木槿花。然后很悠闲的反复摆弄我们的餐巾，一直到觉得够漂亮为止。

    我曾经在乌布的一家画廊驻足，老板邀请我席地而坐，像小孩子一样给我看他刚完成的作品。我约好明天来买，他让我下午一点到三点之间来，因为只有那段时间他是工作的。然后建议我先选一个漂亮的画框，他说这是送给我的，因为难得有中国的游客愿意停下来和他聊天。

    我曾经在下午驱车经过德加拉朗梯田，沿路2公里都是木雕工艺品小店，可是绝大部分都没有人照看，店门就这么敞开着，经打听，老板大多在抽烟发呆看梯田。如果你愿意加入他们发呆的行列，没准他会顺手递给你一支当地加了丁香的香烟，抽的时候唇齿留芳。

    我曾经在晚上11点才吃完晚饭，而Villa Vajra的经理还问我要不要打开露天按摩浴缸，让我放松一下，要知道，我可是一整天都在别墅懒洋洋的晒太阳和游泳啊。

    我曾经在罗威那的Melka酒店外停车，想要拍一张门口巨大象神的照片，却被告知，在酒店就有5条海豚可以和我一起游泳戏水。而这家酒店里还有猴子、小鹿、海龟、鲨鱼等许多动物。他们这么做是为了方便客人不用“太累太赶”就能够接触大自然。

    在圣泉寺，许多当地人在修建一堵围墙。只见他们慢吞吞的干5分钟休息10分钟，还和周围的人说说笑笑，看见我穿的纱笼，还比划着说那是女孩子喜欢的图案，然后一起大笑。

    Verona SPA隔壁的Song Kitchen是一个韩国人开的小饭店。那天整个晚上，就只有我们一批客人，坐在硕大的木雕胡床上用餐。女招待并不着急生意冷清，反而给我介绍起各种花朵的巴厘岛名称。一直到我们离开，也没有见到第二批客人了。而小巷里晚上很别致的用一排油盏充当路灯，回头看，朦胧的光线下，她正向我们微笑挥手告别，洁白的牙齿一如她耳畔的鸡蛋花。

    在马尔代夫，我也曾经觉得时间没有意义，那是因为在小岛上是在没有什么事情可作；在巴厘岛，却是因为有那么多美好的事情，必须得慢慢来。

别墅

    这是一个名词，却代表了巴厘岛奢华的一面。

    来之前，经受不住私家别墅的诱惑，通过BHM（Bali Home Management）预定了4晚Nawang Wulan，4晚的Villa Vajra。飞机到达时已经是深夜。乘车前往位于Canggu的Nawang Wulan别墅，一路上不经暗自嘀咕：怎么都是偏僻的小路，连路灯都是昏黄暗淡的。别墅位于稻田中央，门口是一条泥泞的小路。我真的有点绝望，认为自己上当了。穿过一扇窄窄的木门，眼前是一条石板路，两旁有小瀑布对称流下，一面影壁，装饰有青石雕刻的佛陀头像，妙相庄严。越往里面，感觉越精致，及至进入别墅大门，我不禁惊叹出声。真是太漂亮了！美丽的灯光下，无边泳池流水潺潺，鸡蛋花和木槿随风散落一地，环绕整个别墅的音响系统正播放着轻快而神秘的甘美兰音乐，硕大的圆形藤编躺椅可以同时躺三个人，且堆满了鲜艳的丝绸靠枕，而椰子树掩映着的，就是美丽的稻田……整个别墅占地有37英亩，其中的主要建筑是三栋巴厘岛风格的挑高凉亭式建筑，分别为起居间+休闲娱乐区+客人房；餐厅厨房+二楼主卧室；私密套房。每一个细节都注重完美，包括洁白的石雕，优美的雕花窗框，可以自动感应人的移动而调节明暗的灯光，精美的露天浴缸，垂下帷幔的特大床，桌球台、玉石雕成的跳棋游戏、可以多种喷水模式的花洒，连洗澡用的当地特产手工香皂都有好几种香味可以选择。

    放下行李，无需Check in，管家带领全体工作人员前来问候，并带我参观了整个别墅，而厨师已经准备好了甘甜的木瓜汁和酥脆的春卷。对了，睡觉前，还有甜蜜的黑米椰糖布丁。而浴缸里，花瓣浴已经准备好了。

    听着蟋蟀和青蛙的歌声，我很快进入了梦乡。我确信，我是微笑着入眠的。

    而我在乌布居住的Villa Vajra，要经过一条逼仄幽深的小巷，拐过2个九十度的弯，跨国湍急的溪水，才能得见其入口。VillaVajra占地10，000多平米，建筑使用面积8000多平米，大门口是宽阔的稻田，有成群的鸭子在好玩的蹒跚，而进门往下，依山而建的，莲花池、书房、2间主卧室、瀑布泳池、按摩水流浴缸、起居亭、客人房、餐厅、厨房、健身房、发呆亭、SPA凉台等建筑。一直在树木掩映中逶迤到山谷。上下木质楼梯被巨大无比的翠绿芭蕉遮挡，怒放的荼蘼在过道撑起白色馥郁的花瀑，睡莲伴着佛像在夜半开放，鸡蛋花和菠萝蜜都在泳池边，触手可及。每个房间都有黑色大理石的超大下沉式浴缸，铺满密密层层的鲜花花瓣，一边沐浴。一边可以看见无比灿烂的南半球星空。而最有意思的，是每个房间门口都准备了传统的油纸伞，做工精致而怀旧，三十四柄伞骨仿佛撑开了一个玲珑的极乐世界。还有，就是除了空调，房间和起居室还都安装了铜质四叶的仿古吊扇和可以调节亮度的灯光。

    原谅我一直以来都没有区分豪华和奢华。我现在才知道，巴厘岛的生活是怎样的一种低调的奢华。

唯美

    很少看到一个地方的人们对于美，会追求得如此的偏执和没有功利。可以说，美丽是所有巴厘岛人生活的一股底气。
    美丽的住所，必须坐落在美丽的地点：或者是在浩渺的海边，或者是在碧绿的稻田，抑或是在幽静的山谷。于是有了Blue Point令人心悸的美丽无边泳池和白色透明教堂。

    美丽的住所，必须有美丽的细节：木门两侧，是精美的佛像和手工刺绣的红罗伞；露天浴缸被无比巨大的翠绿芭蕉叶掩映着；连门闩都细致的雕刻成一个婀娜的女性身体；鲜花浴其实说不上特别，但是，如果浴缸里面漂浮着洁白和淡紫的睡莲，效果应该大不同了。在乌布，每一家小店铺都设计的那么漂亮，个性：门口的台阶会用鹅卵石拼出莲花图案，石雕的招牌会有一挂清泉流淌覆盖，进门会看见抱着膝盖微笑的小孩子雕像，漂亮的橱窗里，衣服模特竟然然都是精美的木雕。

    脏鸭子餐厅的凉亭，就餐的氛围美丽到了极致，右手边是半池怒放的妖艳红莲，左手，是开阔的碧绿稻田，而不经意间，鸡蛋花就会落在你的肩头。就连他们的洗手间，也是砌在小水塘上面，有几步石阶，而方便时候，竟然可以细数鱼儿戏水。巴厘岛到处会有喷泉瀑布的装饰，但是当地人绝不会容忍一个没有美感的出水口，他们会想办法设计成天女的净瓶，小孩子的鱼篓，或者含苞的莲花。

    美丽的自然美景，必须有美丽的人们：不论男女，每天都会摘一朵最美丽的鲜花簪在耳畔。买不起昂贵的名牌香水，许多人就使用最纯粹的植物香精，莲花或者素馨。纱笼是当地人最标准的着装，但图案却透漏着每个人不同的审美，在路边摊，掌勺的老妈妈腰身起码有3尺，可黑色的纱笼裙子上，印着淡金黄的荷叶莲花，十分具有禅的意境；而我买了一幅纱笼，桃红和纯黑纠结出鸡蛋花的图案。

    美丽的地方必须有美丽的艺术。甘美兰音乐不仅悦耳，那些乐器也是红色和金色镶嵌，无比华美；舞蹈的服装花纹繁复，金翠耀目。巴厘岛风格的绘画，是没有阴影的，也没有所谓的透视和远近感觉，有一种心平气和的世俗美，感觉是古埃及风格和浮世绘的结合。

    这里的每个人都是艺术家，是美的创造者和传承者，也是享用者。我问过Vajra的侍者，为什么那么喜欢戴花。他告诉我，戴了鲜花，就会相信自己很美丽，就会在举手投足之间显露一份优雅从容。

    我想我懂了：在巴厘岛，美是DNA的一段密码，早已经深入骨髓。入乡随俗，我也开始了每天戴花。

虔诚
    在巴厘岛，我的心情变得无比安详和平静，很大原因是感受到当地居民的宗教虔诚。当地寺庙成千上万，还有不计其数的家庙（类似于中国的祠堂）。而巴厘岛建筑最有特色的，就是门的结构：一个等腰三角形被中间平均分开，形成了完全对称的两扇门。在当地人看来，宇宙中“善”和 “恶”的力量是完全均等的，一方永远不可能彻底消灭另一方，只是在短时间内的此消彼长。所以，巴龙神狮和兰达魔女的战斗绵延千年。

    当地人还认为，生老病死是一个生生不息的循环，所以死亡并不是可怕的事情。我在前往海神庙的途中，亲眼目睹了当地人的出殡仪式。浩浩荡荡的队伍，描金的灵柩，肃穆的纱笼，没有歇斯底里的嚎啕大哭，只是很安静的在烈日下走过。每次经过一个路口，都会抬着灵柩绕几圈。

    如此豁达的世界观和生死观，让我动容。我们已经习惯了在神前祈求福禄寿喜财，连神话故事里的妖怪也为了长生不老而垂涎唐僧肉。可在这里，死亡是摆脱躯体束缚的仪式。

    印尼是穆斯林国家，可巴厘岛的大部分人信奉的是印度教和佛教。所以，创造神梵天、守护神毗湿奴和破坏神湿婆的形象随处可见，而巴厘岛最著名的佛像图画竟然是波普风格的释迦摩尼头像。最可爱的是，巴厘岛的人还会自己“造神”：现在在他们的天神名单中，竟然有专司保佑房产和汽车的神明！

    如此虔诚的人们，自然会有着平和善良的心态。我在巴厘岛的9天时间，没有看到过一次纠纷，没有遇到一次财物丢失。习惯了一到家就锁紧防盗门的我，对于巴厘岛敞开式的建筑形态还真的不放心了好久。当我对最后一天的烧烤晚餐的质量提出一点意见时，别墅经理立刻免去了我那顿晚餐的全部费用，要知道，那可是有鸡肉、猪肉、牛排和三文鱼的6人份晚餐啊！

    看当地人的供神献祭也是非常有意思的：石雕神像威武庄严，可下身必然会围着黑白格子的纱笼，耳边插着红色的鲜花；祭品堆放得越高越能够取悦神明，所以米饭、苹果（在当地苹果是很贵的）、橘子、面饼、鸡蛋、鲜花层层叠叠将近2米高，而外围还绑上了一只腊鸡；每天勤劳的巴厘岛女子都会用树叶折成小盒子，放上米饭、鲜花和香，供奉在门口路边；雷贡舞蹈开始前，一位气质高贵的老婆婆，身穿洁白的衣裙，在舞台上祷告祈福，并用鲜花蘸了清水洒向演员们。

    虔诚的人们，真正无愧于天堂的美景。