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最后更新 2008年06月25日 东京游记之三——饮食文化:烧鱼和煮鱼  阅读(320)  

    日本人大概是世界上最爱吃鱼的民族了。生鱼片不过是大家所熟悉的日本的传统美食罢了。说说我在日本吃的东西吧。烧鱼和煮鱼是我在上班期间吃的最多的午餐吧。公司附近有很多家卖烧鱼和煮鱼的店,生意都很火爆,价格是700到800不等。生鱼片我不是很爱吃,因为总觉得有茹毛饮血的嫌疑,心里作祟自然就不那么中意了。其实我倒挺喜欢便利店的便当,真的挺喜欢的。上海的便利店里也有盒饭,不过没那么精致,也没有那么新鲜。其他的有关日本的饮食,我觉得超市里卖的东西也挺好的,比如各种海鲜和鱼,都是挺不错的选择。当然日本的大超市好像没有上海多,也没有那么大。

    在日本吃过很多次中餐,几乎都是那种日本化的中餐。日本人吃饭的时候都是有一个托盘,每个人一份,都放在托盘里。通常有点单调,因为你永远只能选择一种。不像中国式的炒菜,每人都可以尝到新鲜的东西。但是这样也相对比较卫生。

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