最后更新 2008年06月26日 傻瓜式巴黎实用攻略之餐饮（根据网友帖子编辑）  阅读(286)  

三、饮食

1.西餐

Chartier
7 rue du Faubourg Montmartre 75009
地铁站M8,9 ：Grands Boulevards站          Tel： 0147708629.
1896年开张餐厅，已成为历史建筑。从年头、历史、现状来讲都是当之无愧老字号，平价第一家。里面大的简直是个大舞厅，行李放头顶行李架。巴黎最老的餐馆，价钱最平民化，菜的味道不会让你失望。有老客吃了几十年。里面的点单老爷爷有做超过20年的，口碑很好。 菜单简单而丰富，不打折扣的法国菜。 强烈推荐！
套餐 15欧元左右

FLUNCH
42 rue Ste Croix de la Bretonniere 75004
地铁站：Rambuteau
关门 周六周日上午及周一
选择多样：7个头盘、5个主盘、5种甜食可选，还包括酒！10块半欧元。主菜多汁、多味、
法国便宜连锁餐厅Flunch－吃到饱！位置很好找,從蓬皮杜地鐵站rambeteau的出口一出來就可看到招牌..(它有不同的2個入口).Flunch的确是价廉物美，一进门你可以自行选择饮料和冷饮或者其他各种食品，可以再点主菜、面条或者什么的，然后去收款处付钱。接下来可以无限制地自助吃薯条、蔬菜以及很多叫不上名字的西式食品。反正我只付了6块钱买了好大一块刚煎好的排骨，吃的都快撑着了。这里的冷饮也不贵，香蕉船也才3块4。一般使用一个大盘子装一种主菜，就能随意取其他的米饭,土豆，蔬菜，意面之类的东西。价格不包沙拉，甜点，3-10元不等。

克莱蒙之家Chez Clement

法国正宗连锁餐馆，以前特色主菜出名，由三种任选的肉（猪，牛，羊排，鸡，鸭，三文鱼）加土豆泥组成的主菜十分有名，味道鲜嫩。

推荐套餐：风味餐
消费水平：约17-28欧元
前菜：6个产自Quiberon的5号牡蛎
主菜：烤牛肉（或者猪小排、带皮鸡块），自制马铃薯泥
甜点：红糖奶油烧
饮料：250毫升的可乐一杯/250毫升的阿尔萨斯啤酒一杯

网站：http://www.chezclement.com

巴黎各分店地址电话：

比利时蓝贝青口Leon de Bruxelles

吃Moule 最正宗是在布鲁塞尔，又便宜个又大，不过巴黎的“布鲁塞尔的雷昂”（Leon de Bruxelles）餐厅也算是口味正宗、物美价廉。Moule，国人称为青口、贻贝、淡菜或海虹。Leon所采用的Moule，都是来自北海，每天早上从比利时新鲜运到，并且用上独特的烹调方式，只简单加上白葡萄酒、洋葱、西芹等一起煮熟就成，配以油炸的薯条，清煮的Moule，鲜美多汁，保持了原有的鲜味，薯条炸得恰到好处，两者成为绝配。那清爽鲜甜的味道，会令人不住的一只只吃下去。至于甜虾，味道亦甚似荷兰的灰虾（Grey Shrimp），细细只的极之鲜甜，将之酿进番茄中，再在面层唧上少许沙律酱，就是比利时人最爱的开胃头盘。布鲁塞尔的雷昂（Leon de Bruxelles）餐厅在1893年的时候还叫做布鲁塞尔雷昂（Leon a Bruxelles）餐厅，因为它那时只是在比利时布鲁塞尔才有餐馆，100年之后，1989年，餐厅老板Rudy Vanlancker把第一家Moule店开到了巴黎，因此改名为布鲁塞尔的雷昂。如今，全法国已经有37家Leon餐馆。

消费水平：约13-20欧元    有多种口味的海虹可选

巴黎各分店地址电话：

圣米歇尔区：地铁M4 ST-Michel站下车旁边就是巴黎最有名的圣米歇尔区，几条街都是餐馆，能够找到比较便宜的各国餐饮，15欧就能吃到全套法餐。主要是为游客准备的地方。