2008-03-02 桑巴撩拨心弦 神奇的巴西  阅读(201)  

巴西—足球王国

巴西是拉丁美洲最大的国家，总面积851万平方公里，居世界第五位。大自然赋予巴西的是茂密的原始森林、广袤无垠的天然牧场和丰富的地下宝藏。上帝创造巴西，实在是巴西的幸运，是给予世人一份不可多得的丰厚献礼。

巴西又是一个气候宜人、浪漫多姿、热情奔放、适合休闲的旅游胜地。极富传奇的亚马逊河、浩瀚神秘的原始热带雨林、渐渐失落的印地安原始部落、美妙浪漫的里约海滩、现代繁华的圣保罗、首都巴西利亚……还有那脱胎于移民、种族融合而独具魅力的文化；活泼爽朗、乐天知命的巴西人；异彩纷呈的风味美食；飘逸着殖民时代遗风、装饰繁杂、曲线奇特的巴洛克建筑；极具韵律、奔放热烈的桑巴舞和群体发狂、惊天动地的狂欢节……无不撩拨着游客的心弦，让人流连忘返。

巴西最早的首都萨尔瓦多

萨尔瓦多是巴西最早的首都，葡萄牙人第一次踏足巴西就是进入巴伊亚，即现今府城萨尔瓦多附近，后来葡萄牙人索性建城于萨尔瓦多。

萨尔瓦多保留着浓厚的巴伊亚文化，拥有葡萄牙天主教的教堂及建筑艺术，还有西非黑奴所留下来的非洲文化和土著色彩，再加上当地拥有迷人的沙滩，椰林处处，多年以来都是巴西人向往的度假胜地。萨尔瓦多市内大部分的古老建筑都是十六、十七世纪时期建筑中最具代表性的一群。特别是那葡萄牙天主教堂，简直令人不禁赞叹建筑师的巧夺天工。

萨尔瓦多市里教堂多达70间，主要是以哥德式及巴洛克式风格建筑为主。想欣赏这些美仑美奂的大教堂，可以先到PracadaSe教堂广场，欣赏建于十七世纪最大的大教堂，而旁边的及都值得参观。还有圣母教堂及加尔默罗教堂都是相当有的天主教堂，在此拍照留念也很不错。

萨尔瓦多拥有巴西最动人美丽的沙滩，比起里约热内卢的沙滩更加宁静优美。游客可到沙滩畅泳一番，享受一下大西洋的海水，或漫步椰林树影下，同时又可以欣赏海龟生蛋，体验巴伊亚萨尔瓦多的迷人海岸区。

“一月的河”里约热内卢

位于巴西国土的东南部，在向北伸入的瓜纳巴拉湾西岸，有长达14公里的跨湾公路大桥与东岸的尼泰罗伊市相连。葡萄牙殖民者来到海湾，误以为这里是一条大河的入海口，随口起名“一月的河”，译音便是“里约热内卢”。

半个世纪后，奠基的城市就以此为名，经过400多年的发展，里约热内卢已经成为仅次于圣保罗的特大城市和工商业、金融中心，与桑托斯港并列的最大外贸港口，并且集中了巴西最著名的博物馆，拥有拉丁美洲最大的图书馆、世界最大的足球场，以及全国最大的公园、植物园等。

耸立在瓜纳巴拉湾南口的两座状如面包的山峰(奥库卡山)是里约热内卢的标志。

每年的二月中下旬，巴西举国欢腾3天3夜。届时，里约热内卢的大街小巷张灯结彩，彩旗飞扬，到处披上节日的盛装。

旅游贴士

货币

巴西货币称为“雷亚尔”。目前流通的硬币面值有10、20与50分，1、5和10元共6种。巴西各大报每日均会列出美元与巴西币的最新汇率。

入境

巴西不要求入境旅客出示健康或检疫证明，从巴西到另一个国家也不需要检疫证明。不过，游人如果打算前往亚马孙地区或马托格罗索的沼泽地，为了安全起见，最好打黄热病预防针。旅客入境巴西前须在机场填申报单。

海关

到了机场，海关人员会抽查申报“没有贵重物品”的旅客。巴西和大多数国家一样，禁止游客携带肉类食品、植物、水果和种籽，否则要没收。旅客可在机场免税店购买价值300美元以下的东西带进巴西———产品的数量、种类或年份不限。此外，也允许旅客带进在国外购买的价值300美元以下的东西，除了酒按规定只能带一瓶葡萄酒、一瓶烈酒外，其余没有限制。

饮食特色

在饮食方面，巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地，饮食习惯深受移民国影响，所以各地习惯不一，极具地方特色。巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆，其他地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量，以东南部和南部地区居多。

巴西有名的菜肴有：豆子炖肉是全民大菜，它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉为一品国菜，在巴西的每个地方，烤肉是具有巴西的风味菜。坑炖羊肉可称得上是异军突起，其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国。

说到饮食，自然少不了喝酒。巴西人的社交活动里离不开酒，天气热时，喝一杯冰凉的啤酒解暑。巴西素称“咖啡王国”，是世界上最大的咖啡消费国之一，喝咖啡也就成了人们的习惯。还有一些人爱喝马黛茶。而不含酒精的饮料当属新鲜水果汁为最佳。